# Фрукты

читать 4 мин.
0 38

Статья о том, какие специи и травы можно сочетать с различными ягодами и фруктами для создания интересных вкусовых сочетаний. Для брусники подойдут корица, бадьян и гвоздика, для абрикоса - корица, гвоздика, кардамон и имбирь, для апельсина - мята, анис, имбирь, корица и мускатный орех, для вишни - корица, гвоздика, ваниль, мускатный орех, мята и тимьян, для клубники - корица, гвоздика, ваниль, карри, черный перец и мята, для малины - мускатный орех, корица, имбирь, мята и копченый перец чили, для яблок - корица, анис, кардамон, имбирь, гвоздика, мята, фенхель и хрен, для черники - корица, кардамон, мускатный орех, ваниль, имбирь, кориандр, мята, лаванда и базилик, для клюквы - корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, черный перец и розмарин, для груши - корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, ваниль, черный перец, кориандр, тимьян и анис, для персика - корица, гвоздика, имбирь и ваниль.

Перепост
Прочитать полностью